Zapečeni potaž sa sirom i lukom

Težina pripreme

Lako

Vreme za pripremu

Do 30 min

Cena

Nizak

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Recept za svaki dan

Supa/čorbe

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

1 kom. biberа
25 g brašna
250 g crnog luka
100 g kačkavalja
10 g maslaca
so
5 g začinskog bilja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Maxi

Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg

1 Kg

78.65 rsd/Kg

78,65 RSD

7486025

PEROJAN doo PEROJAN DOO

Luk crni domaci

500 gr

129,99 RSD/kilogram

65,00 RSD

7221273

Biser

Biser edamer 250 gr 45%mm

250 gr

1983.96 rsd/Kg

495,99 RSD

7224544

Maxi

Maslac Maxi 250g

250 gr

1599.96 rsd/Kg

399,99 RSD

7188711

Započni pripremu

Luk isecite na sitne kockice i dinstajte ga na maslacu tri-četiri minuta. Dodajte brašno mešajući sve vreme kako se ne bi stvorile grudvice. Dok mešate, ubacite i tri četvrtine sira, potom prelijte vodom, dodajte so, biber i začinsko bilje. Kuvajte na tihoj vatri još dva-tri minuta. Za poseban efekat dekoracije čorbu sipajte u vatrostalne činije, pospite je rendanim sirom i zapecite u rerni tri-četiri minuta na 200 stepeni. Servirajte uz tostirani domaći hleb. Ova čorba je veoma izdašna, tako da može da zameni glavno jelo.