Zapečeni potaž sa sirom i lukom

Lako

Do 30 min

0/5

Nizak

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

1 kom. biberа
25 g brašna
250 g crnog luka
100 g kačkavalja
10 g maslaca
so
5 g začinskog bilja

1 kom. biberа
25 g brašna
250 g crnog luka
100 g kačkavalja
10 g maslaca
so
5 g začinskog bilja

Započni pripremu

Luk isecite na sitne kockice i dinstajte ga na maslacu tri-četiri minuta. Dodajte brašno mešajući sve vreme kako se ne bi stvorile grudvice. Dok mešate, ubacite i tri četvrtine sira, potom prelijte vodom, dodajte so, biber i začinsko bilje. Kuvajte na tihoj vatri još dva-tri minuta. Za poseban efekat dekoracije čorbu sipajte u vatrostalne činije, pospite je rendanim sirom i zapecite u rerni tri-četiri minuta na 200 stepeni. Servirajte uz tostirani domaći hleb. Ova čorba je veoma izdašna, tako da može da zameni glavno jelo.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Evropska kuhinja

Klasik

Recept za svaki dan

Večera

Sve sezone

Supa/čorbe

Sastojci za 4 osobe

Maxi Maslac Maxi 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca pakovan proizvod Aromaticno i zacinsko bilje
300 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi pijaca Luk Crni 1kg
1 Kg
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Biser Edamer 45%mm Biser 250g
250 gr