Dostava u vreme koje odabereš

Poruči do 21h za sledeće jutro

Donosimo teške artikle do tvojih vrata

Dodatni popusti za online kupovinu

Preskoči link

Nedavno kupljeni proizvodi

Spiskovi

Dobro došli

Moja stranica

Meni

Liflet Moj Maxi MAXI aktuelno Promocije Recepti Naši brendovi Biznis korisnici

Karijera Pronalaženje prodavnice

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 6000RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 31.3.2025.

Želimo da vas obavestimo da kompanija Delez Srbija nije organizator promotivnih akcija koje se ovih dana pojavljuju na društvenim mrežama. Opširnije o primerima ovakvih promocija na linku.

Zdravo! U Maxi Online-u se uvek trudimo da isporuka bude u vreme koje ste zakazali, međutim u subotu 15/03, usled najavljenog protesta i zatvaranja ulica u određenim delovima grada, Vaša isporuka može kasniti. Veoma nam je važno Vaše iskustvo kupovine i zbog toga ćemo se potruditi da period kašnjenja bude što kraći. Zahvaljujemo se na razumevanju i strpljenju.

Rezultati pretrage recepataDomaći burek sa šampinjonima

Domaći burek sa šampinjonima

Srednje

> 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

5 kom. bibera
450 g brašna
1 kom. crnog luka
2 kom. belоg luka
1 kom. jaja
10 g soli
500 g šampinjona
70 ml ulja

5 kom. bibera
450 g brašna
1 kom. crnog luka
2 kom. belоg luka
1 kom. jaja
10 g soli
500 g šampinjona
70 ml ulja

Započni pripremu

Za testo pomešajte brašno, jaje, 5 g soli, vodu i ulje. Napravite šest jufkica, oblikujte ih i položite na pleh. Zamotajte ih folijom i ostavite da odstoji oko sat vremena. Za to vreme pripremite fil. U malo ulja propržite sitno isečen crni i beli luk, dodajte šampinjone, so i biber. Nakon tri-četiri minuta dinstanja i povremenog mešenja dodajte toplu vodu, te krčkajte nadev još 15 minuta. Jufku testa razvucite preko stolnjaka oklagijom što je tanje moguće, pa potom nastavite prstima da je tanjite. Mali trik: neka vam prsti budu nauljeni, tako ćete lakše razvući koru. Kada je potpuno tanka, gotovo providna, pospite je s malo ulja i nafilujte. Koru zamotajte pomoću stolnjaka - što je više dižete, to će se burek sam urolati. Burek oblikujte u pužić i stavite u nauljenu tepsiju. Testo premažite uljem i ostavite da odstoji još 10 minuta pre pečenja. Burek s domaćim korama pecite na 200 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobije zlatnobraon boju i hrskavu teksturu. Servirajte toplo.