Zatvori
Fritata sa brokolijem i kačkavaljem
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Doručak
- Prilika: Studentski obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 2 osobe.
- 1 kom. biberа
- 1 kom. crnog luka
- 2 kom. belоg luka
- 100 g brokolija
- 4 kom. jaja
- 80 g kačkavalja
- so
- 100 g šampinjona
- 40 ml mleka
Fritata sa brokolijem i kačkavaljem
Priprema
Na maslacu u tiganju propržite crni luk dok ne postane staklast, dodajte šampinjone, blanširani spanać ili blitvu i bei luk, te pržite još dva minuta, a zatim dodajte i začine. Sipajte preko povrća umućena jaja sa vodom ili mlekom. Ostavite tiganj dva-tri minuta na ringli, a zatim ga prebacite u rernu, koja je uključena na 200 stepeni i to samo gornji grejač. Fritatu pecite tri-četiri minuta ili dok se gornja strana ne ispeče. Gotovu fritatu preklopite tanjirom i prevrnite tiganj kako bi fritata ispala na tanjir.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept