Maxi logoMaxi logo
  • Tartar biftek

Tartar biftek

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Vikend obrok
Glavno jelo
Tartar biftek

Sastojci za 2 Osoba/e

2 Osoba/e
  • 1 kom. belоg luka
  • biberа
  • 250 g bifteka
  • 100 g crnog luka
  • 1 kom. ljute paprike
  • 1 kom. mlevenog kima
  • 1 kom. jaja
  • 10 g kapara
  • 10 ml konjaka
  • so

Započni pripremu

Pripremite 250 g bifteka i sameljite ga u mašinici za meso dva puta. Sitno iseckajte crni i beli luk i jednu malu ljutu papriku. Pomešajte meso, luk, ljutu papriku, kašičicu mlevenog kima, kašiku sitno iseckanog kapara, jaje, kašičicu senfa, 10 ml konjaka, biber i so, te sve dobro sjedinite. Pripremljen biftek servirajte na tanjir i služite sa toplim tost hlebom i maslacem.
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Vikend obrok
Ručak
Jesеn,Zima
Glavno jelo
  • Tartar biftek