Svinjetina sa senfom, belim lukom i susamom

Srednje

> 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

20 ml limunovog soka
10 g senfa
3 kom. belоg luka
1 kom. biberа
3 kašičica soli
3 g susama
1000 g svinjskog filea
3 g dodatak jelima

20 ml limunovog soka
10 g senfa
3 kom. belоg luka
1 kom. biberа
3 kašičica soli
3 g susama
1000 g svinjskog filea
3 g dodatak jelima

Započni pripremu

Očišćeno i oprano meso zasecite 2 cm. Pripremite marinadu: pomešajte senf, kašićčicu vegete, limunov sok i sitno iseckani beli luk, posolite i pobiberite. Začinite meso solju i biberom, premažite ga mainadom i ostavite da stoji u marinadi preko noći. Potom stavite meso u posudu za pečenje, prelijte ga uljem i sa malo vode i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Potom ga prekrijte alu-folijom i pecite još sat vremena, prelivajući ga tekućinom po potrebi. Zatim skinite foliju, stavite susam preko mesa i pecite još oko 10 minuta, dok kožica ne postane hrskava i ne dobije lepu rumenu boju. Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Ručak

Sve sezone

Prilog

Sastojci za 6 osoba

Maxi Susam seme Premia 100g
100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi mesara pakovano meso Svinjski but snicla bk,SvezeM
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr
Maxi Senf fini Maxi 100g
100 gr
Limmi Sok limunov prirodni Limmi 200ml
200 ml
Maxi Dodatak jelima sa povrcem Maxi 250g
250 gr