Svinjetina pečena u komadu

Srednje

> 60 min

1/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

4 kom. belоg luka
300 ml belog vina
3 kom. bosiljka
2 kom. bibera
3 g ruzmarina
3 kom. peršuna
3 g mirođije
2000 g svinjskog filea
3 kašičica soli

4 kom. belоg luka
300 ml belog vina
3 kom. bosiljka
2 kom. bibera
3 g ruzmarina
3 kom. peršuna
3 g mirođije
2000 g svinjskog filea
3 kašičica soli

Započni pripremu

Meso probodite nožem na par mesta i u te džepiće stavite pomalo belog luka. Posolite, pobiberite, stavite ruzmarin, bosiljak i mirođiju. Sipajte 200 ml vode u šerpu u kojoj ćete kuvati meso, te pecite poklopljeno sat vremena na 250 stepeni. Nakon sat vremena okrenite meso na drugu stranu, dodajte još malo vode po potrebi i 100 ml vina. Pecite još sat vremena. Servirajte sa krompirom ili prilogom po želji. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Večera

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 6 osoba

Maxi mesara pakovano meso Svinjski but snicla bk,SvezeM
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Zac bilj ruzmarin 15g Maxi Pijaca
15 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr
Maxi Bosiljak Maxi 25g
25 gr
Tikves Vino Chardonnay classic 0.75l
750 ml
Maxi Persun Maxi 14g
14 gr
Maxi Mirodjija mlevena Maxi 11g
11 gr