Zatvori
Svinjetina pečena u komadu
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Gurmanski obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 6 osobe.
- 4 kom. belоg luka
- 2 kom. bibera
- 300 ml belog vina
- 3 kom. bosiljka
- 3 g mirođije
- 3 kom. peršuna
- 3 g soli
- 2000 g svinjskog filea
- 3 g ruzmarina
Svinjetina pečena u komadu
Priprema
Meso probodite nožem na par mesta i u te džepiće stavite pomalo belog luka. Posolite, pobiberite, stavite ruzmarin, bosiljak i mirođiju. Sipajte 200 ml vode u šerpu u kojoj ćete kuvati meso, te pecite poklopljeno sat vremena na 250 stepeni. Nakon sat vremena okrenite meso na drugu stranu, dodajte još malo vode po potrebi i 100 ml vina. Pecite još sat vremena. Servirajte sa krompirom ili prilogom po želji. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept