Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000 rsd na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5000 rsd. Unesi kod RGMF1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 1.4.2024.

Rezultati pretrage recepataSarme sa pečurkama
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa pečurkama
Sarme sa pečurkama

Sarme sa pečurkama

Teško
> 60 min
4/5
Visok

Sastojci zaOsoba/e

6 porcije
  • 2 kom. bibera
  • 300 g crnog luka
  • 5 g brašna
  • 2 g aleve parike
  • 500 g kupusa
  • 100 g pirinča
  • 5 kom. peršuna
  • 3 g soli
  • 3 g vegete
  • 600 g šampinjona
  • 100 g šargarepe
  • 2 kom. bibera
  • 300 g crnog luka
  • 5 g brašna
  • 2 g aleve parike
  • 500 g kupusa
  • 100 g pirinča
  • 5 kom. peršuna
  • 3 g soli
  • 3 g vegete
  • 600 g šampinjona
  • 100 g šargarepe

Započni pripremu

Odvojite listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri glavice crnog luka, dodajte 600 g šampinjona i malo propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i dve šolje pirinča opranog u nekoliko voda. Na kraju pobiberite i dodajte jednu kašičicu aleve tucane paprike i fil je gotov. Stavite jednu i po kašiku fila u list kupusa i uvijte sarmu. Od ovog fila možete napraviti 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju prelijte zaprškom od malo ulja, jedne kašike brašna i malo tucane paprike. Prelijte sarme toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera i nekoliko listova lovora. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Nakon toga servirajte sa listovima peršuna. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Vegetarijanski
Vikend obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo

Kupi proizvode za 6 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    1 Kg
    54.99 rsd/Kg
    54,99 RSD
    7486025
  • Luk crni domaci
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221273
  • Sampinjoni domaci 400g Maxi Pijaca
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221276
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    4699.8 rsd/Kg
    234,99 RSD
    7177742