Riba u sosu od karija

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Recept za svaki dan

Glavno jelo

Sastojci za 3 Osoba/e

3 Osoba/e

10 g brašna
1 kom. biberа
200 g crnog luka
5 g karija
30 g margarina
300 g paradajza
10 kom. peršuna
40 g prezli
150 ml slatke pavlake
800 g ribe
2 g soli

Započni pripremu

Očišćenu ribu posolite, pobiberite i uvaljajte u mešavinu brašna i prezli i pecite na margarinu dok ne postane zlatnožute boje. Stavite komade ribe da se ocede na papirnom ubrusu, a u margarinu prepecite iseckan luk i sitno naseckane jabuke s kašičicom karija i malo soli. Dodajte slatku pavlaku, pustite da proključa i tom smesom prelijte ribu. Zatim propržite seckani paradajz i stavite preko ribe, pa pospite iseckanim peršunom. Prijatno!