Čorba od rakova

Name: Čorba od rakova
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Mediteranska kuhinja
Ingredients: belоg luka 2 kom.; biberа 1 kom.; lovorovog lista 2 kom.; crnog luka 100 g; majčine dušice 5 g; paradajza 100 g; pirinča 20 g; rakova 250 g; soka od paradajza 20 ml; soli 3 g; ulja 20 ml

Srednje

> 30 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

2 kom. belоg luka
1 kom. biberа
2 kom. lovorovog lista
100 g crnog luka
5 g majčine dušice
100 g paradajza
20 g pirinča
250 g rakova
20 ml soka od paradajza
3 g soli
20 ml ulja

2 kom. belоg luka
1 kom. biberа
2 kom. lovorovog lista
100 g crnog luka
5 g majčine dušice
100 g paradajza
20 g pirinča
250 g rakova
20 ml soka od paradajza
3 g soli
20 ml ulja

Započni pripremu

Iseckajte paradajz i luk. Stavite rakove, paradajz, beli luk, lovorov list i majčinu dušicu u litar vode. Crni luk iseckajte i napravite zapršku. Stavite ulje u manju šerpu, dodajte luk i, kada luk postane staklast, dodajte supi u velikoj šerpi. Sipajte sos od paradajza, dodajte pirinač, posolite i pobiberite. Ostavite poklopljeno da se kuva 20 minuta. Servirajte toplo. Prijatno!