Ratatuj u tepsiji

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Vegetarijanski

Vikend obrok

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

2 kom. belоg luka
30 ml belog vina
biberа
100 g crnog luka
1 kom. ljute paprike
400 g paradajza
150 ml paradajz sosa
5 kom. peršuna
2 kom. paprike
300 g plavih patlidžana
so
20 ml ulja
200 g tikvica

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

TAMNAVA-POVRCE ZEMLJORADNICKA

Plavi patlidzan

500 gr

169,99 RSD/kilogram

85,00 RSD

7220990

DELTA AGRAR DOO BEOGRAD

Luk beli 250g

250 gr

559.96 rsd/Kg

139,99 RSD

7221219

RUBUS

Paprika silja crvena

Ovaj proizvod više nije dostupan

7290867

Maxi pijaca

Persun koren folija dom 400g Maxi Pij.

400 gr

374.98 rsd/Kg

149,99 RSD

7229561

Započni pripremu

Iseckajte na krugove glavicu crnog luka, dva plava patlidžana, četiri paradajza, dve male tikvice, jednu ljutu papriku. Posolite i pobiberite. Prelijte dvema kašikama belog vina, dvema kašikama sosa od paradajza ili kečapa, posolite i pobiberite. Naseckajte peršun, papriku, beli luk, dodajte malo ulja i posolite. U tepsiju stavite sos koji ste pripremili, pa naređajte povrće po ukusu, potom prelijte sosom sa peršunom, paprikom i belim lukom. Stavite u zagrejanu rernu da se peče oko 50 minuta na 180 stepeni. Uživajte u ovom zdravom obroku! Prijatno!