Juneći šiš ćevap

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 30 min

Cena

Srednji

Ocena

5 od 5

Klasik

Roštilj

Glavno jelo

Sastojci za 2 Osoba/e

2 Osoba/e

biberа
400 g junećeg mesa
1 kom. ljute paprike
so

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

FILIPOVIC MIROLJUB - IPP POLJO

Paprika ljuta komad

40 gr

749.75 rsd/Kg

29,99 RSD

7220728

Već imate u kuhinji

Maxi

So morska Maxi kutija 1kg

1 Kg

42.99 rsd/Kg

42,99 RSD

7200455

Premia

Biber Crni Mleveni Premia 5g

5 gr

5398 rsd/Kg

26,99 RSD

7244457

Započni pripremu

Juneće meso posolite i pobiberite i dodajte ljutu papričicu. Promešajte i ostavite poklopljeno da stoji par sati u frižideru, idealno bi bilo preko noći. Napravite valjak od mesa dužine 20 cm i širine 2 cm, pa kroz njega provucite ražnjić. Nakon toga ih stavite na roštilj. Prvo ih pecite na jakoj vatri, nakon toga ih prebacite na mesto sa slabijom vatrom i pecite uz povremeno okretanje. Ne zaboravite da šiš ćevap mora ostati sočan, stoga pazite da ga ne presušite. Prijatno!