Zatvori
Pohovani škampi sa salatom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Mediteranska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Ručak
- Prilika: Recept za svaki dan
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 2 osobe.
- 100 ml belog vina
- 30 g brašna
- 200 g čeri paradajza
- 100 ml mineralne vode
- 100 g paprike
- 5 g soli
- 2 kom. jaja
- 600 g senfa
- 30 ml limunovog soka
- 200 g zelene salate
Pohovani škampi sa salatom
Priprema
0čišćene škampe posolite i prelijte limunovim sokom, pa ih ostavite da odstoje pola sata. Odvojite žumance od belanca i umutite ih, dodajte so, vino i kiselu vodu, a na kraju brašno. Dodajte umućena belanca i promešajte. Zagrejte ulje za prženje, osušite škampe na ubrusu i umačite ih u smesu koju ste pripremili, pa ih pržite u vrelom ulju. Stavite svaku na paprini ubrus kako bi se ocedila masnoća. Operite zelenu salatu, čeri paradajz i papriku i isecite po želji. Servirajte i ućivajte u ovom obroku! Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept