Pohovani brokoli

Lako

> 30 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

1 kom. biberа
200 g brašna
1000 g brokolija
4 kom jaja
1 kom. limuna
100 g tartar sosa
100 ml ulja
so

1 kom. biberа
200 g brašna
1000 g brokolija
4 kom jaja
1 kom. limuna
100 g tartar sosa
100 ml ulja
so

Započni pripremu

U posudi mikserom umutite brašno i jaja u žitku smesu. Brokoli operite i razdvojte na cvetove, kratko ih blanširajte (dovoljno je 5-6 minuta), pa ih potom uvaljajte u smesu od brašna i jaja. Panirani brokoli pržite na vrelom ulju oko pet minuta. Izvadite ga iz tiganja i položite na ubrus da upije višak masnoće. Posolite ih, pobiberite i prelijte limunovim sokom. Panirani brokoli servirajte uz tartar sos i belo vino.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Evropska kuhinja

Klasik

Party time

Večera

Sve sezone

Predjelo

Sastojci za 4 osobe

Maxi pijaca bulk Limun Mayer
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Premia Tartar sos Premia 300ml
300 ml
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Frikom Smrznuti brokoli Frikom 450g
450 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg
Nature¿s Promise Jaja bogata selenom NP10/1
10 kom
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr