Palačinke od tikvica
Lako, Do 30 min
Gurmanske ćufte
Težina pripreme
LakoVreme za pripremu
Do 60 minCena
SrednjiOcena
5 od 5Klasik
Gurmanski obrok
Glavno jelo
Sastojci za 4 Osoba/e
4 Osoba/e
- 2 kom. crnog luka
- 1 kom. biberа
- 4 kom. belоg luka
- 2 kom. jaja
- 250 g junećeg mlevenog mesa
- 100 g slanine
- 150 g prezli
- peršunovог lista
- 5 g mešavine začina
- 250 g svinjskog mlevenog mesa
- so
- 500 ml ulja
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
- 11%
500 gr
44,99RSD/kilogram22,50 RSD
39,99 RSD/kilogram
20,00 RSD
Započni pripremu
U većoj posudi pomešajte obe vrste mesa, dodajte sitno iseckan crni luk, beli luk i pešunov list, jaja, prezle. Rukama umeste smesu za ćufte. Potom dodajte slaninu isečenu na sitne kockice, mešavinu začina, so i biber. Dobro sjedinite sve sastojke. Rukama oblikujte loptice, te ih pržite na vrelom ulju 10–12 minuta i okrećite ih – sve dok ne dobiju zlatnobraon boju. Gurmanske ćufte servirajte uz sos od paradajza i krompir pire.
Ocena
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
- 11%
500 gr
44,99RSD/kilogram22,50 RSD
39,99 RSD/kilogram
20,00 RSD
