Chilli con carne
Srednje, > 60 min
Gurmanske ćufte
Lako
Do 60 min
5/5
Srednji
Sastojci za
Sastojci 4 porcije
- 2 kom jaja
- 2 kom crnog luka
- 4 kom. belоg luka
- 250 g junećeg mlevenog mesa
- 1 kom. biberа
- 250 g svinjskog mlevenog mesa
- 5 g mešavine začina
- peršunovог lista
- 100 g slanine
- 150 g prezli
- so
- 500 ml ulja
- 2 kom jaja
- 2 kom crnog luka
- 4 kom. belоg luka
- 250 g junećeg mlevenog mesa
- 1 kom. biberа
- 250 g svinjskog mlevenog mesa
- 5 g mešavine začina
- peršunovог lista
- 100 g slanine
- 150 g prezli
- so
- 500 ml ulja
Započni pripremu
U većoj posudi pomešajte obe vrste mesa, dodajte sitno iseckan crni luk, beli luk i pešunov list, jaja, prezle. Rukama umeste smesu za ćufte. Potom dodajte slaninu isečenu na sitne kockice, mešavinu začina, so i biber. Dobro sjedinite sve sastojke. Rukama oblikujte loptice, te ih pržite na vrelom ulju 10–12 minuta i okrećite ih – sve dok ne dobiju zlatnobraon boju. Gurmanske ćufte servirajte uz sos od paradajza i krompir pire.
Ocena
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo
Sastojci za 4 osobe
- Maxi pijaca Zac bilj persun 15g Maxi Pijaca15 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Nature¿s Promise Jaja bogata selenom NP10/110 kom- 22%99
- Maxi So morska Maxi kutija 1kg1 Kg99
- Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l1 L99
- Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g5 gr99
- Maxi pijaca Luk beli 250g250 gr99
- Maxi Dodatak jelima sa povrcem Maxi 250g250 gr49
- Maxi pekara pakovani proizovd Prezle Maxi 250g250 gr49
- Maxi Mesara Svinj.usitnjeno meso I kat.Premia 450g450 gr99
- Topola Panceta slajs Topola VP 100g100 gr99
- Maxi pijaca Luk Crni 1kg1 Kg99
