• Pronalaženje prodavnice
  • Izbor jezika
    SR
    • CP
Nazad

Lako
Srednji
Manje od 60 min

Hvala na oceni

An error occurred[SR]

Već ste ocenili ovaj recept

  • Jela: Glavno jelo
  • Kuhinja: Srpska kuhinja
  • Dijeta: Klasik
  • Jelo: Ručak
  • Prilika: Gurmanski obrok
  • Sezonа: Sve sezone

Pošalji ovaj recept

Gurmanske ćufte
Lako
Srednji
Manje od 60 min
5/5

Molimo popunite sva obavezna polja da biste nastavili (*)

Sastojci

- 4 Porcije +
  • 2 kom. crnog luka
  • 1 kom. biberа
  • 4 kom. belоg luka
  • 2 kom. jaja
  • 250 g junećeg mlevenog mesa
  • 100 g slanine
  • 150 g prezli
  • peršunovог lista
  • 5 g mešavine začina
  • 250 g svinjskog mlevenog mesa
  • so
  • 500 ml ulja
Gurmanske ćufte
Priprema

U većoj posudi pomešajte obe vrste mesa, dodajte sitno iseckan crni luk, beli luk i pešunov list, jaja, prezle. Rukama umeste smesu za ćufte. Potom dodajte slaninu isečenu na sitne kockice, mešavinu začina, so i biber. Dobro sjedinite sve sastojke. Rukama oblikujte loptice, te ih pržite na vrelom ulju 10–12 minuta i okrećite ih – sve dok ne dobiju zlatnobraon boju. Gurmanske ćufte servirajte uz sos od paradajza i krompir pire.

Dodaj u spisak za kupovinu
Izgleda da još nemate spisak za kupovinu. Kliknite na dugme ispod da biste kreirali novu.
Ovaj proizvod je već uključen u ovaj spisak
Proizvod dodat u spisak