Započni pripremu
Iscedite tunjevinu od ulja, dodajte joj sitno iseckani luk, dva jaja, sitno iseckani peršun i šargarepu, posolite, pobiberite dodajte malo vegete, bosiljka i prezli. Dobro izmešajte. Ostavite da odstoji u frižideru oko dva sata. Potom napravite kuglice, a onda i pljeskavice. Pržite ih na vrelom ulju na umerenoj vatri sa obe strane. Kada pljeskavice budu pečene, izvadite ih i stavite na papirni ubrus kako bi se ocedio višak masnoće. Uživajte u ovom ukusnom obroku! Prijatno!