Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu

Prijavite se ili registrujte kako biste videli promocije.

Rezultati pretrage recepataSarme u vinovom listu
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme u vinovom listu

Sarme u vinovom listu

Sarme u vinovom listu
Teško
> 60 min
2/5
Visok

Sastojci za

Sastojci
4 porcije
  • 100 g crnog luka
  • biberа
  • 400 g listova vinove loze
  • 15 g aleve parike
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 200 g paradajza
  • 5 kom. peršuna
  • so
  • 70 g pirinča
  • 15 g vegete
  • 100 g crnog luka
  • biberа
  • 400 g listova vinove loze
  • 15 g aleve parike
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 200 g paradajza
  • 5 kom. peršuna
  • so
  • 70 g pirinča
  • 15 g vegete

Započni pripremu

Operite mlado lišće vinove loze. Stavite ih u šerpu sa mlakom vodom i posolite. Povremeno okrećite lišće dok voda ne prokuva. Čim voda provri, skinite sa vatre, ocedite lišće i stavite ga da se hladi. U međuvremenu na nauljenom toganju izdinstajte sitno iseckani crni luk. Dodajte malo vegete i aleve paprike, posolite i pobiberite. Kad je gotovo, skinite sa vatre i ostavite da se malo ohladi. Dodajte mleveno meso luku i pomešajte. Dodajte i šolju opranog pirinča i sitno naseckani peršun, promešajte. U list vinove loze stavite malo smese i uvijte u sarmu. Ponovite postupak dok ima smese. Poređajte sarme u dublji lonac. Dodajte sitno iseckani paradajz, maslinovo ulje, vodu i ostavite da se kuva na umerenoj temperaturi. Kada je gotovo sa kuvanjem, sarme premestite u vatrostalnu posudu i stavite 10 minuta u rerni na 150 stepeni. Servirajte uz kiselo mleko. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo

Sastojci za 4 osobe

Maxi pijaca bulk Luk crni
500 gr

Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

Maxi Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
1 L

Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg

Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

Vegeta Zacin Vegeta 125g
125 gr

Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

Paprika slatka zacinska Aleva 50g
Aleva Paprika slatka zacinska Aleva 50g
50 gr
234
99
RSD
Pirinac dugo zrno Maxi 500g
Maxi Pirinac dugo zrno Maxi 500g
500 gr
  • low-price.external.cbf7b8ce.svg
107
99
RSD
Paradajz
Maxi pijaca Paradajz
1 Kg
249
99
RSD
Svinj.usitnjeno meso I kat.Premia 450g
Maxi Mesara Svinj.usitnjeno meso I kat.Premia 450g
450 gr
328
50
RSD
Persun koren folija dom 400g
Maxi pijaca Persun koren folija dom 400g
400 gr
179
99
RSD

Već imate u kuhinji

Biber crni mleveni Maxi  5g
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
  • low-price.external.cbf7b8ce.svg
17
99
RSD