Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 30.6.2024.

Rezultati pretrage recepataSarme u vinovom listu
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme u vinovom listu

Sarme u vinovom listu

Sarme u vinovom listu
Teško
> 60 min
2/5
Visok

Sastojci za

Sastojci
4 porcije
  • 100 g crnog luka
  • biberа
  • 400 g listova vinove loze
  • 15 g aleve parike
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 200 g paradajza
  • 5 kom. peršuna
  • so
  • 70 g pirinča
  • 15 g vegete
  • 100 g crnog luka
  • biberа
  • 400 g listova vinove loze
  • 15 g aleve parike
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 200 g paradajza
  • 5 kom. peršuna
  • so
  • 70 g pirinča
  • 15 g vegete

Započni pripremu

Operite mlado lišće vinove loze. Stavite ih u šerpu sa mlakom vodom i posolite. Povremeno okrećite lišće dok voda ne prokuva. Čim voda provri, skinite sa vatre, ocedite lišće i stavite ga da se hladi. U međuvremenu na nauljenom toganju izdinstajte sitno iseckani crni luk. Dodajte malo vegete i aleve paprike, posolite i pobiberite. Kad je gotovo, skinite sa vatre i ostavite da se malo ohladi. Dodajte mleveno meso luku i pomešajte. Dodajte i šolju opranog pirinča i sitno naseckani peršun, promešajte. U list vinove loze stavite malo smese i uvijte u sarmu. Ponovite postupak dok ima smese. Poređajte sarme u dublji lonac. Dodajte sitno iseckani paradajz, maslinovo ulje, vodu i ostavite da se kuva na umerenoj temperaturi. Kada je gotovo sa kuvanjem, sarme premestite u vatrostalnu posudu i stavite 10 minuta u rerni na 150 stepeni. Servirajte uz kiselo mleko. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo

Kupi proizvode za 4 porcije

  • Luk crni domaci
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221273
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    4699.8 rsd/Kg
    23499 RSD
    7177742
  • Pirinac dugo zrno Maxi 500g
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    500 gr
    199.98 rsd/Kg
    9999 RSD
    7485994
  • Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
    nutri-score-bordered-c.external.eb0ec224.svg
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7187499