Zatvori
Pita sa piletinom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Leskovačka kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Gurmanski obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 100 g crnog luka
- 1 kom. jaja
- 200 ml mleka
- 300 g pilećeg filea
- 500 g kora za pitu
- 400 g pavlake
- 1 kom. praška za pecivo
- 100 g maslaca
- 20 ml ulja
Pita sa piletinom
Priprema
Pečenu ili skuvanu piletinu isecite na sitne komade. Izdinstajte crni luk, dodajte 200 ml pavlake i 50 g putera. Kada se puter otopi, sve dobro promešajte kako bi se smesa sjedinila. Dodajte piletinu i začinite po želji. Razvijte kore za pitu i počnite sa slaganjem fila dok ne potrošite sav materijal. Isecite kao na fotografiji pre pečenja. Prelijte sa prelivom: 200 ml mleka, 1 umućeno jaje, prašak za pecivo, 3 kašike ulja. Pecite pola sata na 200 stepeni. Pred kraj pečenja otopite 50 g putera i pomešajte sa 200 ml pavlake i prelijte preko pite. Vratite u rernu i pecite još 10 minuta. Nakon toga pita je gotova i spremna za posluživanje! Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept