Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 31.7.2024.

Maxi logoMaxi logo
  • Štrudla sa makom

Štrudla sa makom

Štrudla sa makom
Srednje
> 60 min
0/5
Srednji

Sastojci za

Sastojci
4 porcije
  • 1 kom. limuna
  • 1 kom. jaja
  • 500 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 450 ml mleka
  • 300 g mlevnog maka
  • 50 g prezli
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 g so
  • 1 kom. vanilin šećera
  • 15 kom. svežeg kvasca
  • 1 kom. limuna
  • 1 kom. jaja
  • 500 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 450 ml mleka
  • 300 g mlevnog maka
  • 50 g prezli
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 g so
  • 1 kom. vanilin šećera
  • 15 kom. svežeg kvasca

Započni pripremu

U veću činiju stavitete brašno i puter. Dodajte jaje i kvasac koji ste prethodno rastvorili u 150 ml mleka. Dodajte 50 g šećera i malo soli. Umesite testo rukama i podelite ga na tri dela, stavite na tanjir i pokrijte folijom. Ostavite da odstoji u frižideru oko pola sata. Nakon toga razvijte testo u obliku pravougaonika debljine 4 mm. Pripremite fil od maka: pomešaje 300 ml mlakog mleka sa suvim grožđem i 200 g šećera. Kada mleko počne da ključa, dodajte mak, prezle, koru limuna i vanilin šećer. Kuvajte uz neprekidno mešanje. Fil podelite na tri dela, pa svaku koru premažite filom i uvijte u rolat. Kada uvijete sva tri rolata, izbockajte ih viljuškom odozgo i sa strane. Ostavite rolate da odstoje 15 minuta, potom ih premažite žumancetom, opet ostavite da odstoje još 15 minuta i ponovo premažite žumancetom. Nakon 10 minuta premažite štrudlu belancetom i ostavite testo da odstoji na sobnoj temperaturi oko sat vremena. Ugrejte rernu na 170 stepeni i pecite štrudlu pola sata. Kada se potpuno ohladi, možete je servirati. Uživajte u ovoj poslastici sa svojim najbližima! Prjatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Vegetarijanski
Dan zaljubljenih
Dezert
Sve sezone
Desert

Kupi proizvode za 4 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    - 15%
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    1 Kg
    46.99 rsd/Kg
    54.99 rsd/Kg
    4699 RSD
    54,99 RSD
    7486025
  • Mleko sterilizovano Maxi 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.45357c30.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7195383
  • Maslac Maxi 250g
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    250 gr
    1443.96 rsd/Kg
    36099 RSD
    7188711
  • Jaja iz podnog uzgoja Maxi 10/1
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7518479