Štrudla sa suvim grožđem i brusnicama
Srednje, > 60 min
Razigrani pužići sa suvim grožđem
Težina pripreme
SrednjeVreme za pripremu
> 60 minCena
SrednjiOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Veče za prijateljima
Desert
Sastojci za 8 Osoba/e
8 Osoba/e
- 1000 g brašna
- 3 kom. jaja
- 200 ml mleka
- 300 g oraha
- 5 g soli
- 100 g suvog grožđa
- 1 kom. svežeg kvasca
- 200 g šećera
- 20 g šećera u prahu
- 100 ml ulja
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
U dubljoj činiji penasto umutite jaja, dodajte ulje, šećer u prahu, mleko, kvasac, so i brašno. Umesite testo, te ga prekrijte krpom i ostavite na toplom mestu oko 60 minuta da se udvostruči. Za to vreme pripremite nadev: umutite tri belanca, dodajte šećer, mlevene orahe i suvo grožđe. Testo premesite, te ga razvaljajte na pola centimetra debljine. Premažite ga nadevom, urolajte i secite komade širine 4-5 cm, te pužiće ređajte u uljem podmazani pleh. Pecite ih na 180 stepeni oko 30 minuta. Pre serviranja pospite po njima šećer u prahu.
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Veče za prijateljima
Dezert
Sve sezone
Desert
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
