Rezultati pretrage recepataPašteta od pačje džigerice

Pašteta od pačje džigerice

Lako

Do 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

2 kom. belоg luka
1 kom. biberа
25 ml konjaka
100 g crnog luka
5 g majčine dušice
100 g margarina
1000 g pačije džigerice
15 ml ulja
2 g soli

2 kom. belоg luka
1 kom. biberа
25 ml konjaka
100 g crnog luka
5 g majčine dušice
100 g margarina
1000 g pačije džigerice
15 ml ulja
2 g soli

Započni pripremu

Pačju džigericu pomešajte sa konjakom, majčinom dušicom, biberom, solju i ostavite pola sata da odstoji u frižideru. Za to vreme rastopite margarin sa uljem i na tome propržite iseckan crni luk. Dodajte beli luk, džigericu i dinstajte 10 minuta uz mešanje. Stvaite sve u blender kada džigerica bude gotova, dodajte još dve kašike konjaka i izmiksujte. Stvaite u odgovarajuću posudu i ohladite. Prijatno!