Potaž sa šparglom i brokolijem

Lako

Do 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

1 kom. belоg luka
biberа
500 g brokolija
200 g crnog luka
so
500 g špargli
15 ml ulja

1 kom. belоg luka
biberа
500 g brokolija
200 g crnog luka
so
500 g špargli
15 ml ulja

Započni pripremu

Zagrejte maslinovo ili neko drugo ulje u šerpi. Zatim dodajte sitno naseckan crni i beli luk i ostavite da se dinsta oko 10 minuta na slabijoj temperaturi. U šerpu dodajte vezu špargli i veći cvet brokolija, pa prelijte vodom. Kuvajte svega nekoliko minuta. Spremite blender i izmiksujte sadržaj iz šerpe koju ste napravili i po ukusu posolite i pobiberite. U potaž možete dodati i krutone, a potom ga i servirati i jesti.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Vegan

Recept za svaki dan

Ručak

Proleće

Supa/čorbe

Sastojci za 4 osobe

Frikom Smrznuti brokoli Frikom 450g
450 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi pijaca Luk Crni 1kg
1 Kg
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr