Svinjetina na ražnjiću sa krompirom
Srednje, > 60 min
Mesni rolat sa karamelizovanim kajsijama i brusnicama
Srednje
> 60 min
0/5
Srednji
Sastojci za
Sastojci 6 porcije
- 100 g brusnice
- 1 kom. biberа
- 2 kom. belоg luka
- 200 g hleba
- 5 kom. kajsija
- 1000 g mlevenog mesa
- 100 g pančete
- so
- 100 g šećera
- mešavine začina
- 100 g brusnice
- 1 kom. biberа
- 2 kom. belоg luka
- 200 g hleba
- 5 kom. kajsija
- 1000 g mlevenog mesa
- 100 g pančete
- so
- 100 g šećera
- mešavine začina
Započni pripremu
Hleb potopite u vodu i ostavite na nabubri. Potom ga ocedite i dodajte mlevenom mesu. Začinite solju, biberom, dodajte sitno isečen crni i beli luk, te rukama dobro promešajte meso za rolat. Kajsije i brusnice karamelizujte u šećeru. Nauljite vatrostalnu posudu, u nju stavite jednu polovinu smese od mesa, potom po sredini poređati voće i prekrijte ga preostalom smesom. Rukama oblikujte rolat. Preko njega stavite listove pančete. Mesni rolat pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Vikend obrok
Ručak
Leto
Glavno jelo
Sastojci za 6 osoba
- Maxi Kandirana brusnica Maxi 100g100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- DELTA AGRAR DOO BEOGRAD Kajsija1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi pekara pakovani proizovd Hleb beli seceni 500g500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi Mesara Mesano mleveno meso 450g Sveze M450 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi Secer kristal Maxi 1kg1 Kg99
- Maxi So morska Maxi kutija 1kg1 Kg99
- Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g5 gr99
- Maxi pijaca Luk beli 250g250 gr99
- Maxi Dodatak jelima sa povrcem Maxi 250g250 gr99
- Maxi ONZ Panceta Od nase zemlje 100g100 gr99
