Macarons sa džemom od višanja

Srednje

> 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

4 kom jaja
100 ml džema od višanja
30 g šećera
110 g mlevenih badema
1 ml jestive boje
2 kašičica soli
200 g šećera u prahu

4 kom jaja
100 ml džema od višanja
30 g šećera
110 g mlevenih badema
1 ml jestive boje
2 kašičica soli
200 g šećera u prahu

Započni pripremu

Umutite belanca, šećer i so u čvrst sneg. Dodajte i jestivu boju po želji. U blenderu izmiksajte bademe i šećer u prahu u fini prah, te ga pažljivo dodajte ulupanim belancima. Pleh obložite papirom za pečenje i na njega pomoću kuhinjskog šprica istisnite krugove smese prečnika oko 3 cm. Važno: ne stavljajte pleh sa macaronsima odmah u rernu, već ih pustite da odstoje 15–20 minuta. Pecite ih u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni oko 15 minuta. Kada se ohlade, jednu polovinu premažite džemom od višanja i preklopite drugom.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Evropska kuhinja

Klasik

Dan zaljubljenih

Dezert

Sve sezone

Desert

Sastojci za 6 osoba

Libero Badem mleveni Libero 200g
200 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Jam&Jelly Dzem od visanja 430g Jam&Jelly
430 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Nature¿s Promise Jaja bogata selenom NP10/1
10 kom
C Secer prah C 250g
250 gr
Maxi Secer kristal Maxi 1kg
1 Kg
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg