Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 31.5.2024.

Rezultati pretrage recepataKroasani sa orasima
Maxi logoMaxi logo
  • Kroasani sa orasima
Kroasani sa orasima

Kroasani sa orasima

Srednje
> 60 min
0/5
Srednji

Sastojci zaOsoba/e

10 porcije
  • 1 kom. jaja
  • 650 g brašna
  • limuna
  • 200 ml jogurta
  • 50 g margarina
  • 200 g maslaca
  • 200 ml mleka
  • 60 g oraha
  • 5 g soli
  • 1 kom. svežeg kvasca
  • 10 g šećera
  • 40 g šećera u prahu
  • 1 kom. vanilin šećera
  • 1 kom. jaja
  • 650 g brašna
  • limuna
  • 200 ml jogurta
  • 50 g margarina
  • 200 g maslaca
  • 200 ml mleka
  • 60 g oraha
  • 5 g soli
  • 1 kom. svežeg kvasca
  • 10 g šećera
  • 40 g šećera u prahu
  • 1 kom. vanilin šećera

Započni pripremu

Kvasac i šećer dodajte u 100 ml mlakog mleka i ostavite da naraste. Puter otopite i ostavite da se malo prohladi. Ostatak mleka i jogurt smlačite. Umutite jaje i so, dodajte margarin, nadošli kvasac, mleko i jogurt, vanilin šećer i koricu limuna, pa izmešajte. Brašno sipajte postepeno, zamesite glatko testo, pokrijte ga i ostavite na toplom da naraste. Premesite testo na dasci posutoj brašnom, podelite ga na sedam jednakih loptica, svaku malo premesite i ostavite da se odmori desetak minuta. Svaku lopticu istanjite oklagijom na veličinu malog tanjira, narendajte hladan puter i slažite jednu na drugu (poslednja se ne premazuje). Složene kore istanjite oklagijom na oko 0,5 cm debljine, u četvorougaonik. Isecite ga na 16 jednakih delova, stavite na sredinu orahe pomešane sa šećerom, preklopite dve suprotne strane ka sredini i lagano pritisnite da se ivice spoje. Ređajte u podmazan pleh, ostavite da kroasani narastu i pecite na 180 stepeni da fino porumene. Pospite ih šećerom u prahu.

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Evropska kuhinja
Klasik
Božićna trpeza
Dezert
Sve sezone
Hleb i peciva

Kupi proizvode za 10 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    - 9%
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    54.99 rsd/Kg
    4999 RSD
    54,99 RSD
    7486025
  • Mleko sterilizovano Maxi 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.45357c30.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7195383
  • Maslac Maxi 250g
    250 gr
    1443.96 rsd/Kg
    36099 RSD
    7188711
  • Jaja iz podnog uzgoja Maxi 10/1
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7518479