Pažljivo biramo i brinemo o svežini proizvoda
Širok asortiman
Dostava u vremenskim okvirima od 2h
Na teritoriji Beograda i Novog Sada
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0
Maxi logoMaxi logo
  • Lazanje

Lazanje

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Vikend obrok
Glavno jelo
Lazanje

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e
  • 4 kom. belоg luka
  • biberа
  • 100 g crnog luka
  • 20 g brašna
  • 15 ml mleka
  • 150 g kačkavalja
  • 400 g kora za lazanje
  • 250 g junećeg mesa
  • 300 g mocarela sira
  • 500 ml paradajz sosa
  • 30 g maslaca
  • so
  • 30 ml ulja
  • 250 g svinjskog filea
  • 100 g šargarepe

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Maslac Maxi 250g
    250 gr
    1599.96 rsd/Kg
    399,99 RSD
    7188711
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    134.99 rsd/L
    134,99 RSD
    7195383
  • Sir Mocarela Galbani 125g
    125 gr
    2039.92 rsd/Kg
    254,99 RSD
    7195836
  • Biser edamer 250 gr 45%mm
    250 gr
    1983.96 rsd/Kg
    495,99 RSD
    7224544
  • Započni pripremu

    Za crveni sos u većoj šerpi propržite jedan crni luk i 4 čena belog luka. Dodajte 250 g svinjskog mesa i 250 g junećeg mesa, zatim i 100 g narendanih šargarepa. Dodajte jednu teglu sosa od paradajza, začinite i kuvajte na umerenoj vatri oko pola sata. Za beli sos, na 3 kašike ulja i 3 kašike putera propržite dve kašike brašna na vrlo niskoj temperaturi. Dodajte postepeno tri šolje mleka, neprestano mešajući. Dodajte malo soli i bibera po ukusu. Potom stavite dve šolje narendanog kačkavalja, ili sira po želji i 300 g mocarele. U pleh ili činiju za pečenje stavite red crvenog sosa, preko toga prekrijte listovima za lazanje; zatim red belog sosa, pa testo, potom red crvenog sosa. Isecite sveži mocarela sir na kolutiće i prekrijte crveni sos. Stavite preko toga još jedan red listova lazanje i premažite ostatkom belog sosa. Stavite odozgo malo soka od crvenog sosa, da beli sos ne bi izgoreo. Stavite da se preče oko sat vremena na 180 stepeni. Izvadite iz rerne kada je gotovo, stavite parmezan i pecite još desetak minuta. Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Italijanska kuhinja
    Klasik
    Vikend obrok
    Večera
    Sve sezone
    Glavno jelo
    • Lazanje

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Maslac Maxi 250g
    250 gr
    1599.96 rsd/Kg
    399,99 RSD
    7188711
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    134.99 rsd/L
    134,99 RSD
    7195383
  • Sir Mocarela Galbani 125g
    125 gr
    2039.92 rsd/Kg
    254,99 RSD
    7195836
  • Biser edamer 250 gr 45%mm
    250 gr
    1983.96 rsd/Kg
    495,99 RSD
    7224544