Dostava u vreme koje odabereš

Poruči do 21h za sledeće jutro

Donosimo teške artikle do tvojih vrata

Dodatni popusti za online kupovinu

Preskoči link

Moji omiljeni proizvodi

Spiskovi

Dobro došli

Moja stranica

Meni

Moj Maxi MAXI aktuelno Promocije Recepti Naši brendovi Biznis korisnici

Karijera Pronalaženje prodavnice

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 30.9.2024.

Poštovani Biznis Kupci, obaveštavamo Vas da se kupovinom putem Maxi Online prodavnice ne ostvaruje pravo na dobijanje nalepnica u Lego programu lojalnosti.

Rezultati pretrage recepataLazanje sa bešamelom i vinom

Lazanje sa bešamelom i vinom

Name: Lazanje sa bešamelom i vinom
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italijanska kuhinja
Ingredients: belog vina 125 ml; biberа 1 kom.; gustina 30 g; kora za lazanje 400 g; maslaca 100 g; mleka 50 ml; svinjskog mlevenog mesa 400 g; parmezana 200 g; pasiranog paradajza 500 ml; muskatnog oraha; so; šargarepe 1 kom.

Srednje

> 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

125 ml belog vina
1 kom. biberа
30 g gustina
400 g kora za lazanje
100 g maslaca
50 ml mleka
400 g svinjskog mlevenog mesa
200 g parmezana
500 ml pasiranog paradajza
muskatnog oraha
so
1 kom. šargarepe

125 ml belog vina
1 kom. biberа
30 g gustina
400 g kora za lazanje
100 g maslaca
50 ml mleka
400 g svinjskog mlevenog mesa
200 g parmezana
500 ml pasiranog paradajza
muskatnog oraha
so
1 kom. šargarepe

Započni pripremu

Luk i šargarepu isecite na sitne kockice i izdinstajte ih na maslacu. Dodajte mleveno meso, mešajte da se meso u potpunosti raspadne, a potom ga prelijte belim vinom. Sipati i pasirani paradajz, te začinite solju i biberom. Sos za lazanje kuvajte poklopljen na laganoj vatri oko 50 minuta. Za bešamel sos ugrejte 250 ml mleka sa ostatkom maslaca, dodajte gustin i preostalo mleko – sve vreme mešajući sos kako ne bi nastale grudvice. Kuvajte dva-tri minuta na tihoj vatri, dodajte so, biber i muskatni orah. Kore za lazanje kuvajte 10 minuta u slanoj vodi, pa ih ocedite. Vatrostalnu posudu nauljite, a zatim počnite sa slaganjem. Prvo stavite kore za lazanje, potom meso, kore… i tako sve dok ne napunite posudu. Bešamel sosom prelijte lazanje, pospite rendanim parmezanom i pecite 30 minuta na 180 stepeni.