Kiseli kornišoni

Težina pripreme

Lako

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Vegan

Zimnica

Ostalo

Sastojci za 12 Osoba/e

12 Osoba/e

10 g bibera u zrnu
1 kom. konzervansa
120 g soli
20 g mirođije
800 ml sirćeta
4 kom. svežih korinišona
180 g šećera
20 g slačice
1 kom. vinobrana

Započni pripremu

U veći lonac sipajte vodu i sirće i pustite da provri. Dodajte so, biber, mirođiju, šećer i slačicu. Kuvajte oko pet minuta, te ostavite da se ohladi. Za to vreme krastavce dobro operite, pa ih stavite u posudu i prelijte vodom u koju ste stavili i vinobran. Krastavci treba da odstoje minimum sat vremena u smesi od vinobrana. Potom krastavce možete da ređate u sterilisane tegle. U vodu sa začinima dodajte konzervans, te nalijte tegle tom mešavinom. Zatvorite tegle poklopcem i odložite ih u špajz.