Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Rezultati pretrage recepataItalijanski rižoto
Maxi logo
  • Italijanski rižoto

Italijanski rižoto

Italijanski rižoto
Srednje
Do 60 min
5/5
Nizak

Sastojci za

Sastojci
1 procija
  • 1 kom. belоg luka
  • 50 ml belog vina
  • 1 kom. biberа
  • 100 g crnog luka
  • 100 g parmezana
  • 100 g pirinča
  • 10 ml maslinovog ulja
  • 1 g so
  • 30 g maslaca
  • 3 kom. pileće supe
  • 1 kom. belоg luka
  • 50 ml belog vina
  • 1 kom. biberа
  • 100 g crnog luka
  • 100 g parmezana
  • 100 g pirinča
  • 10 ml maslinovog ulja
  • 1 g so
  • 30 g maslaca
  • 3 kom. pileće supe

Započni pripremu

Stavite šest šolja supe da se greje na tihoj vatri. Iseckajte čen belog luka i jedan crni luk, izrendajte parmezan. U veću šerpu stavite dve kašike putera i jednu kašiku maslinovog ulja da se zagreju na umerenoj vatri. Nakon toga dodajte čen belog luka i pržite ga taman da ispusti miris, zatim ga ostavite sa strane. Dodajte iseckani crni luk i pržite ga dok ne postane staklast. Sipajte jednu i po šolju pirinča i pržite ga dva-tri minuta uz stalno mešanje. Sipajte pola čaše belog vina i mešajte. Kada tečnost ispari, dodajte pola šolje supe. Mešajte rižoto sledećih 15 minuta i dodajte supu kada tečnost ispari. Ponavljajte postupak dok rižoto ne bude gotov. Rižoto se kuva 18 minuta na umerenoj temperaturi, ali je najbolje da sami probate pirinač i uverite se da li je skuvan ili ne. Kad je rižoto gotov, sklonite ga sa vatre i pomešajte sa kašikom putera i pola šolje rendanog parmezana. Posolite i pobiberite po ukusu. Stavite ga u kalup kao na fotografiji. Nakon toga servirajte i uživajte u ovom zdravom obroku! Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo
Italijanska kuhinja
Vegetarijanski
Recept za svaki dan
Večera
Sve sezone
Predjelo

Sastojci za 1 osobu

  • Maxi pijaca bulk Luk crni
    500 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Maxi Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
    1 L

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Zanetti Sir Zanetti Parmezan Formaggio 250g
    250 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Maxi Maslac Maxi 250g
    250 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    349
    99
    RSD
  • Maxi Pirinac dugo zrno Maxi 500g
    500 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    99
    99
    RSD
  • Maxi Supa kokosija Premia 65g
    65 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    40
    99
    RSD
  • Maxi pijaca Luk beli 250g
    250 gr
    159
    99
    RSD
  • Tikves Vino Chardonnay classic 0.75l
    750 ml
    619
    99
    RSD
  • Već imate u kuhinji

  • Maxi So morska Maxi kutija 1kg
    1 Kg
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    47
    99
    RSD
  • Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
    5 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    17
    99
    RSD