Rižoto sa kremom od spanaća
Srednje, > 30 min
Školjke u belom vinu
Lako
> 30 min
4/5
Visok
Sastojci za
Sastojci 4 porcije
- 3 kom. belоg luka
- 400 ml belog vina
- 1 kom. biberа
- 200 g crnog luka
- 150 g škampi
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 kom. limuna
- so
- peršunovог lista
- 800 g dagnji
- 3 kom. belоg luka
- 400 ml belog vina
- 1 kom. biberа
- 200 g crnog luka
- 150 g škampi
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 kom. limuna
- so
- peršunovог lista
- 800 g dagnji
Započni pripremu
Zatvorene školjke ostružite i dobro operite u hladnoj vodi. U dubljem tiganju propržite isečeni crni i beli luk na maslinovom ulju. Dodajte oprane kozice i školjke, te ih prelijte vinom. Kuvajte ih poklopljene šest-sedam minuta, povremeno potresajući tiganj, kako bi se školjke otvorile. Začinite ih solju, biberom i sokom jednog limuna. Pre služenja ukrasite školjke svežim peršunom. Napomena: školjke koje se nisu otvorile uklonite iz tiganja. Uz ovo tradicionalno mediteransko jelo možete poslužiti I kuvani krompir ili pastu skuvanu al dente. Prijatno!
Ocena
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Mediteranska kuhinja
Klasik
Letnji obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo
Sastojci za 4 osobe
- Maxi pijaca bulk Limun Mayer500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l1 L
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi pijaca Zac bilj persun 15g Maxi Pijaca15 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi pijaca bulk Luk crni500 gr50
- Fratello Smrznuto meso dagnji Fratello 500g500 gr49
- Maxi pijaca Luk beli 250g250 gr99
- Tikves Vino Chardonnay classic 0.75l750 ml- 15%99
- Frikom Smrznuti gambori ocis.repovi skampa 250g250 gr99
- Maxi So morska Maxi kutija 1kg1 Kg99
- Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g5 gr99
