Zatvori
Grilovane lignje sa asparagusom i krompirom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Mediteranska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Roštilj
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 300 g krompira
- 2 kom. limuna
- 500 g lignji
- 200 g špargli
- 4 kom. belоg luka
- biberа
- 10 g majčine dušice
- 100 ml maslinovog ulja
- 1 kom. peršunа
- so
Grilovane lignje sa asparagusom i krompirom
Priprema
Pripremite marinadu od dva limuna, četiri čena belog luka, vezice peršuna, maslinovog ulja, majčine dušice, soli i bibera. Lignje očistite tako što ćete odvojiti telo od pipaka, izvadite središlju kost i utrobu, iz pipaka odstranite oči i usta. Operite ih i stavite da se dobro iscede. Zatim ih stavite u marinadu na sat vremena i duže, ako imate vremena. Obarite asparagus i krompir. Na roštilju poređajte lignje i pecite ih od pet do 10 minuta. Premažite ih marinadom u toku pečenja i okrenite ih jednom. Servirajte ih sa krompirom i asparagusom i uživajte u ovom sočnom obroku! Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept