• Pronalaženje prodavnice
  • Izbor jezika
    SR
    • CP
Nazad

Punjena piletina sa šampinjonima

Srednje
Visok
Više od 60 min

Hvala na oceni

An error occurred[SR]

Već ste ocenili ovaj recept

  • Jela: Glavno jelo
  • Kuhinja: Internacionalna kuhinja
  • Dijeta: Klasik
  • Jelo: Ručak
  • Prilika: Vikend obrok
  • Sezonа: Sve sezone

Pošalji ovaj recept

Punjena piletina sa šampinjonima
Srednje
Visok
Više od 60 min

Molimo popunite sva obavezna polja da biste nastavili (*)

Sastojci

- 4 Porcije +
  • 2 kom. bibera
  • 5 kom. bosiljka
  • 100 g crvenog luka
  • 10 kom. peršuna
  • 1/2 kg pilećih grudi
  • 5 g ruzmarina
  • 100 g slanine
  • 3 g soli
  • 10 ml ulja
  • 200 g šampinjona
  • 10 g senfa
Punjena piletina sa šampinjonima
Priprema

Pileći file premažite s malo senfa i začinite mešavinom navedenih začina. Propržite naseckani luk, pa dodajte isekcane šampinjone. Dodajte malo brašna razmućenog u 100 ml vode, posolite, pobiberite i dodajte iseckani peršun. Napunite pile pripremljenom smesom i zatvorite rupe slaninom. Čačkalicama pričvrstite krajeve. Stavite u nauljeni pleh i stavite piletinu. Dodajte malo bosiljka i ruzmarina. Prekrijte alu-folijom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Potom skonite foliju i pecite dok slanina ne porumeni.

Dodaj u spisak za kupovinu
Izgleda da još nemate spisak za kupovinu. Kliknite na dugme ispod da biste kreirali novu.
Ovaj proizvod je već uključen u ovaj spisak
Proizvod dodat u spisak