Punjena piletina sa šampinjonima

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Vikend obrok

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

2 kom. bibera
5 kom. bosiljka
100 g crvenog luka
10 kom. peršuna
1/2 kg pilećih grudi
5 g ruzmarina
100 g slanine
3 g soli
10 ml ulja
200 g šampinjona
10 g senfa

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Zac bilj bosiljak 15 g Maxi Pijaca

Ovaj proizvod više nije dostupan

7306262

DJURICKOV PERA POLJOPRIVREDNO

Luk crveni

500 gr

99,99 RSD/kilogram

50,00 RSD

7220745

Maxi pijaca

Persun koren folija dom 400g Maxi Pij.

400 gr

337.48 rsd/Kg

134,99 RSD

7229561

Maxi Mesara

Pilece grudi fud,SvezeM

650 gr

499,99 RSD/kilogram

324,99 RSD

7221719

Započni pripremu

Pileći file premažite s malo senfa i začinite mešavinom navedenih začina. Propržite naseckani luk, pa dodajte isekcane šampinjone. Dodajte malo brašna razmućenog u 100 ml vode, posolite, pobiberite i dodajte iseckani peršun. Napunite pile pripremljenom smesom i zatvorite rupe slaninom. Čačkalicama pričvrstite krajeve. Stavite u nauljeni pleh i stavite piletinu. Dodajte malo bosiljka i ruzmarina. Prekrijte alu-folijom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Potom skonite foliju i pecite dok slanina ne porumeni.