Punjena piletina sa šampinjonima

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Vikend obrok

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

5 kom. bosiljka
100 g crvenog luka
2 kom. bibera
10 kom. peršuna
1/2 kg pilećih grudi
5 g ruzmarina
3 g soli
200 g šampinjona
10 g senfa
100 g slanine
10 ml ulja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Maxi pijaca

Sampinjoni domaci 400g Maxi Pijaca

Ovaj proizvod više nije u ponudi

7221276

Zac bilj bosiljak 15 g Maxi Pijaca

Ovaj proizvod više nije u ponudi

7306262

Maxi

Senf fini Maxi 100g

100 gr

459.9 rsd/Kg

45,99 RSD

7195583

Maxi pijaca

Persun koren folija dom 400g Maxi Pij.

400 gr

449.98 rsd/Kg

179,99 RSD

7229561

Započni pripremu

Pileći file premažite s malo senfa i začinite mešavinom navedenih začina. Propržite naseckani luk, pa dodajte isekcane šampinjone. Dodajte malo brašna razmućenog u 100 ml vode, posolite, pobiberite i dodajte iseckani peršun. Napunite pile pripremljenom smesom i zatvorite rupe slaninom. Čačkalicama pričvrstite krajeve. Stavite u nauljeni pleh i stavite piletinu. Dodajte malo bosiljka i ruzmarina. Prekrijte alu-folijom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Potom skonite foliju i pecite dok slanina ne porumeni.