Goveđe ćufte

Srednje

Do 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

2 porcije

biberа
2 kom jaja
500 g junećeg mlevenog mesa
70 g parmezana
70 g prezli
10 kom. peršuna
so
100 ml ulja

biberа
2 kom jaja
500 g junećeg mlevenog mesa
70 g parmezana
70 g prezli
10 kom. peršuna
so
100 ml ulja

Započni pripremu

Pomešajte 70 g parmezana, iseckanu vezicu svežeg peršuna, dva umućena jaja, malo soli, malo bibera, dodajte 500 g mlevene govedine i 70 g prezli, pa sve dobro promešajte ili umesite rukama. Nauljite ruke i napravite loptice od ove smese. Pržite ćufte na vrelom ulju 8-10 minuta uz povremeno mešanje. Kada budu gotove, izvadite ih i stavite na tanjir obložen ubrusom kako bi upio nepotrebnu masnoću. Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Ručak

Sve sezone

Prilog

Sastojci za 2 osobe

Nature¿s Promise Jaja bogata selenom NP10/1
10 kom
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Zanetti Sir Zanetti Parmezan Formaggio 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi pekara pakovani proizovd Prezle Maxi 250g
250 gr
Maxi Persun Maxi 14g
14 gr