Goveđe ćufte

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Gurmanski obrok

Prilog

Sastojci za 2 Osoba/e

2 Osoba/e

biberа
2 kom. jaja
500 g junećeg mlevenog mesa
10 kom. peršuna
70 g parmezana
70 g prezli
100 ml ulja
so

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Premia

Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia

10 kom

25.5 rsd/kom

254,99 RSD

7518479

Maxi Mesara

Junece usitnjeno meso I kat.Premia 450g

450 gr

1222.2 rsd/Kg

549,99 RSD

7349500

Maxi pijaca

Persun koren folija dom 400g Maxi Pij.

400 gr

337.48 rsd/Kg

134,99 RSD

7229561

Zanetti

Sir Zanetti Parmezan Formaggio 250g

250 gr

2387.96 rsd/Kg

596,99 RSD

7180153

Započni pripremu

Pomešajte 70 g parmezana, iseckanu vezicu svežeg peršuna, dva umućena jaja, malo soli, malo bibera, dodajte 500 g mlevene govedine i 70 g prezli, pa sve dobro promešajte ili umesite rukama. Nauljite ruke i napravite loptice od ove smese. Pržite ćufte na vrelom ulju 8-10 minuta uz povremeno mešanje. Kada budu gotove, izvadite ih i stavite na tanjir obložen ubrusom kako bi upio nepotrebnu masnoću. Prijatno!