Zatvori
Princes-krofne
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Desert
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Dezert
- Prilika: Godišnjica braka
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 150 g brašna
- 4 kom. jaja
- 15 g gustina
- 125 g margarina
- 1 ml mleka
- so
- 150 g šećera
- 200 ml slatke pavlake
- 0 g šlaga
- 1 kom. vanilin šećera
Princes-krofne
Priprema
Sa 250 ml vode pomešajte 125 g margarina, kašiku šećera, malo soli i stavite da se kuva. Kad provri, sipajte brašno i mešajte. Ostavite da se ohladi. Umutite jaja i sipajte u prohlađenu smesu od brašna, te snažno promešajte. Kada se masa ujednači, stavljajte pomoću šprica smesu na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, potom smanjite na 180 i pecite još 15 minuta. Za krem razmutite u malo mleka žumanca i gustin, a ostalo mleko stavite da se kuva sa vanilin šećerom. Kada prokuva, sipajte razmućenu smesu sa gustinom i mešajte da se zgusne. Umešajte razmućeni margarin i sve dobro umutite. Ohlađene krofne rasecite napola, stavljajte fil između, a potom i umućenu pavlaku. Poklopite kapicom princes-krofne i uživajte u ovoj poslastici. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept