Italijanski bolonjeze sos
Srednje, > 30 min
Domaća kobasica
Težina pripreme
SrednjeVreme za pripremu
> 60 minCena
SrednjiOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Vikend obrok
Prilog
Sastojci za 4 Osoba/e
4 Osoba/e
- 6 kom. belоg luka
- 3 g čili praha
- 35 g bibera u zrnu
- 5000 kg svinjske plećke
- 300 g junećeg mlevenog mesa
- 1000 g slanine
- 2000 g mesnog nareska
- 120 g mlevenog belog luka
- 2000 g svinjskog buta
- 3 g šećera
- 250 g soli
- 25 ml slatke pavlake
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
Stavite luk u mlaku vodu. Razmutite i začine u vodi. Pomešajte začine sa mesom i punite creva pošto meso odstoji jedan dan. Gotove kobasice možete pržiti. Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Vikend obrok
Ručak
Sve sezone
Prilog
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
