Maxi logoMaxi logo
  • Zapečeni brokoli

Zapečeni brokoli

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Vegetarijanski
Recept za svaki dan
Glavno jelo
Zapečeni brokoli

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e
  • 20 g brašna
  • biberа
  • 500 g brokolija
  • 3 kom. jaja
  • 150 ml mleka
  • 200 g parmezana
  • 20 ml kiselog mleka
  • 200 g slanine
  • 30 g maslaca
  • so

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Smrznuti brokoli Frikom 450g
    450 gr
    406.64 rsd/Kg
    182,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD
  • Započni pripremu

    Operite 500 g brokolija i odvojite cvetove, a deblji deo iseckajte. Kuvajte ga do pet minuta u posoljenoj vodi, nakon toga ga ocedite i prelijte hladnom vodom, pa ga ostavte sa strane. Narendajte 100 g parmezana, umutite tri jaja, posolite, pobiberite, dodajte jednu kašiku kiselog mleka, dve kašike brašna i 150 ml mleka. Sve dobro izmešajte, pa dodajte narendani sir. Možete ispržiti slaninu i kasnije je dodati brokoliju pre nego što ga stavite u rernu. Pleh namažite puterom, poređajte brokoli, isprženu slaninu i sir. Prelijte ga prethodno pripremljenim prelivom i narendajte još malo parmezana ili sira po želji. Stavite da se peče na 180 stepeni pola sata. Kada već počne da dobija rumenu boju, prekrijte ga folijom da ne bi zagorelo. Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Vegetarijanski
    Recept za svaki dan
    Ručak
    Proleće,Leto
    Glavno jelo
    • Zapečeni brokoli

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Smrznuti brokoli Frikom 450g
    450 gr
    406.64 rsd/Kg
    182,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD