• Pronalaženje prodavnice
  • Izbor jezika
    SR
    • CP
Nazad

Srednje
Srednji
Više od 60 min

Hvala na oceni

An error occurred[SR]

Već ste ocenili ovaj recept

  • Jela: Prilog
  • Kuhinja: Srpska kuhinja
  • Dijeta: Vegetarijanski
  • Jelo: Doručak
  • Prilika: Godišnjica braka
  • Sezonа: Sve sezone

Pošalji ovaj recept

Medenjaci sa čokoladom
Srednje
Srednji
Više od 60 min

Molimo popunite sva obavezna polja da biste nastavili (*)

Sastojci

- 4 Porcije +
  • 500 g brašna
  • 30 g gustina
  • 60 g mlečne čokolade
  • 5 g kakaa
  • 20 g kvasca
  • 10 ml meda
  • 150 g maslaca
  • 700 ml mleka
  • 1 kom. vanilin šećera
  • 3 kom. jaja
  • 100 g šećera
Medenjaci sa čokoladom
Priprema

Ugrejte mleko sa medom, pa stavite kakao kada počne da vri. Izdrobite kvasac i ostavite da naraste. Umešajte žumanca sa puterom, dodajte med i šećer, potom brašno i narasli kvasac. Dodajte još malo brašna i promešajte. Kada umesite testo, napravite kuglu i ostavite ga da naraste. Za to vreme pripremite fil: ugrejte 500 ml mleka sa 10 kašika šećera i gustinom promešanim sa malo mleka. Dodajte razmućeni gustin kada mleko bude blizu vrenja i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte kakao i čokoladu, a kada se napravi homogena smesa, sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi. Razvijte testo i napunite ga filom, potom formirajte spljoštenu lopticu. Pecite ih na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno!

Dodaj u spisak za kupovinu
Izgleda da još nemate spisak za kupovinu. Kliknite na dugme ispod da biste kreirali novu.
Ovaj proizvod je već uključen u ovaj spisak
Proizvod dodat u spisak