Zatvori
Medenjaci sa čokoladom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Prilog
- Kuhinja: Srpska kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Doručak
- Prilika: Godišnjica braka
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 500 g brašna
- 30 g gustina
- 60 g mlečne čokolade
- 5 g kakaa
- 20 g kvasca
- 10 ml meda
- 150 g maslaca
- 700 ml mleka
- 1 kom. vanilin šećera
- 3 kom. jaja
- 100 g šećera
Medenjaci sa čokoladom
Priprema
Ugrejte mleko sa medom, pa stavite kakao kada počne da vri. Izdrobite kvasac i ostavite da naraste. Umešajte žumanca sa puterom, dodajte med i šećer, potom brašno i narasli kvasac. Dodajte još malo brašna i promešajte. Kada umesite testo, napravite kuglu i ostavite ga da naraste. Za to vreme pripremite fil: ugrejte 500 ml mleka sa 10 kašika šećera i gustinom promešanim sa malo mleka. Dodajte razmućeni gustin kada mleko bude blizu vrenja i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte kakao i čokoladu, a kada se napravi homogena smesa, sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi. Razvijte testo i napunite ga filom, potom formirajte spljoštenu lopticu. Pecite ih na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept