Započni pripremu
Tikvicu narendajte i sačekajte da pusti vodu. Posolite i pobiberite. Pomešajte jedno jaje, četiri kašike kukuruznog brašna, prašak za pecivo i tikvicu. Od te smese rukama napravite pljeskavice. Pržite ih u vrelom ulju da lepo porumene sa obe strane. Izvadite ih na kuhinjski papir da bi se ocedio višak ulja. Servirajte sa hladnim grčkim jogurtom. Uživajte u ovom zdravom obroku! Prijatno!