Zatvori
Tradicionalni pužići sa orasima
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Desert
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Dezert
- Prilika: Božićna trpeza
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 8 osobe.
- 3 kom. jaja
- 1000 g brašna
- 200 ml mleka
- 5 g soli
- 300 g oraha
- 1 kom. svežeg kvasca
- 200 g šećera
- 20 g šećera u prahu
- 100 ml ulja
Tradicionalni pužići sa orasima
Priprema
U dubljoj činiji penasto umutite jaja, dodajte ulje, šećer u prahu, mleko, kvasac, so i brašno. Umesite testo, te ga prekrijte krpom i ostavite na toplom mestu oko 60 minuta da se udvostruči. Za to vreme pripremite nadev: umutite tri belanca, dodajte šećer i mlevene orahe. Testo premesite, te ga razvaljajte na pola centimetra debljine. Premažite ga nadevom, urolajte i secite komade širine 4-5 cm, te pužiće ređajte u uljem podmazani pleh. Pecite ih na 180 stepeni oko 30 minuta. Pre serviranja pospite po njima šećer u prahu.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept