Svinjski kotleti sa jabukama

Posolite i pobiberite svinjske kotlete po ukusu. Zagrejte gril tiganj ili roštilj i premažite ga maslinovim uljem. Isecite jabuke na kockice i stavite ih u činiju. Stavite kotlete da se fino ispeku sa obe strane, potom dodajte jabuke i malo maslinovog ulja i pecite ih da dobiju finu boju. Pripremite sos od jabuka: 350 ml soka od jabuke, 2 kašike meda, 1 kašičica senfa, 1 kašika kečapa, 1 čen belog luka, so i biber. Stavite sve sastojke i mešajte na umerenoj vatri. Potom dodajte preko kotleta i preko pospite šaku iseckanih oraha. Uživajte u ovom nedeljnom obroku! Prijatno!