Svinjetina punjena suvim voćem

Teško

Do 60 min

1/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

150 ml belog vina
biberа
100 g crnog luka
500 g pilećeg filea
15 ml soja sosa
so
50 g badema
20 ml ulja

150 ml belog vina
biberа
100 g crnog luka
500 g pilećeg filea
15 ml soja sosa
so
50 g badema
20 ml ulja

Započni pripremu

Meso utrljajte solju i biberom. Zagrejte ulje na tiganju, pa na njemu pecite meso dva minuta sa svake strane. Sklonite sa vatre i prekrijte ih alu-folijom. U tiganj dodajte sitno iseckani crni luk i izdinstajte ga. Prelijte belim vinom, dodajte malo soja-sosa i suvo voće. Neka se sos krčka deset minuta. Napunite meso sosom i stavite u rernu dok meso ne omekša a sos ne postane gust. Prijatno!