Salata sa hobotnicom, rukolom, maslinama i feta sirom

Lako

> 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

2 porcije

biberа
80 g crvenog luka
150 g feta sira
50 g maslina
3000 g hobotnice
10 ml limunovog soka
300 g rukole
10 ml maslinovog ulja
15 kom. lovorovog lista
so

biberа
80 g crvenog luka
150 g feta sira
50 g maslina
3000 g hobotnice
10 ml limunovog soka
300 g rukole
10 ml maslinovog ulja
15 kom. lovorovog lista
so

Započni pripremu

Kuvajte hobotnicu u vodi sa lovorovim listom i belim lukom oko 40 minuta, posolite i pobiberite. Dok se hobotnica kuva, naseckajte sastojke za salatu: feta sir, masline, rukola, a možete staviti i malo crvenog luka, po želji. Iscedite lumun i začinite maslinovim uljem. Kada je hobotnica kuvana i ohlađena, dodajte je salati, začinite, ohladite i poslužite. Uživajte!