Salata od sočiva sa pečurkama i rukolom

Težina pripreme

Lako

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Nizak

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Recept za svaki dan

Salate

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

2 kom. crnog luka
4 kom. belоg luka
2 kom. limuna
1 kom. biberа
20 ml maslinovog ulja
100 g rukole
peršunovог lista
so
400 g sočiva
200 g šampinjona

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

EREN TARIM URUNLERI LTD.STI

Limun Mayer

500 gr

129,99 RSD/kilogram

65,00 RSD

7290823

Maxi pijaca

Sampinjoni domaci 400g Maxi Pijaca

Ovaj proizvod više nije u ponudi

7221276

Maxi

Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l

1 L

1469 rsd/L

1.469,00 RSD

7187499

Maxi pijaca

Salata rukola 70g Maxi Pijaca

70 gr

1999.86 rsd/Kg

139,99 RSD

7336767

Započni pripremu

Sočivo kuvajte u posoljenoj vodi oko 30 minuta. Šampinjone isecite na kolutove i ispržite na malo ulja. Za to vreme peršunov list, crni i beli luk grubo izmiksujte u blenderu. Potom ocedite skuvano sočivo i ostavite da se ohladi. U činiju stavite sočivo, pečene pečurke, izmiksano povrće, te dodajte so, biber i limunov sok. Salatu prelijte maslinovim uljem i ukrasite rukolom.