Zatvori
Salata od sočiva sa pečurkama i rukolom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Salate
- Kuhinja: Evropska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Ručak
- Prilika: Recept za svaki dan
- Sezonа: Proleće,Leto
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 4 kom. belоg luka
- 1 kom. biberа
- 2 kom. crnog luka
- 2 kom. limuna
- 20 ml maslinovog ulja
- peršunovог lista
- 100 g rukole
- 200 g šampinjona
- 400 g sočiva
- so
Salata od sočiva sa pečurkama i rukolom
Priprema
Sočivo kuvajte u posoljenoj vodi oko 30 minuta. Šampinjone isecite na kolutove i ispržite na malo ulja. Za to vreme peršunov list, crni i beli luk grubo izmiksujte u blenderu. Potom ocedite skuvano sočivo i ostavite da se ohladi. U činiju stavite sočivo, pečene pečurke, izmiksano povrće, te dodajte so, biber i limunov sok. Salatu prelijte maslinovim uljem i ukrasite rukolom.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept