Zatvori
Rižoto sa tartufima i parmezanom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Supa/čorbe
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Vegetarijanski obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 1 kom. biberа
- 20 g belih tartufa
- 30 g maslaca
- 100 ml belog vina
- 2 kom. belоg luka
- 1 kom. crnog luka
- 10 ml maslinovog ulja
- 300 g pirinča
- 2 kom. pileće supe
- 100 g parmezana
- so
Priprema
U lonac sipajte maslinovo ulje i dodajte sitno iseckan crni luk, a zatim i pirinač. Prelijte vinom i dinstajte dok vino ne ispari. Potom pirinač prelijte sa 400 ml pileće supe, dodajte beli luk, so i biber. Povremeno promešajte rižoto dolivajući postepeno ostatak supe. Nakon 15 minuta rižoto sklonite s vatre, umešajte maslac i poslužite sa rendanim tartufima i parmezanom.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept