Zatvori
Matovilac salata sa pečurkama
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Salate
- Kuhinja: Mediteranska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Užina
- Prilika: Posni obrok
- Sezonа: Leto
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 1 kom. biberа
- 20 ml Balsamiko sirćeta
- 4 kom. belоg luka
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g parmezana
- 400 g matilovac salatе
- 400 g pečuraka
- so
Matovilac salata sa pečurkama
Priprema
Na vrelom maslinovom ulju propržite pečurke da dobiju zlatnobraon nijansu. Dodajte sitno iseckani beli luk, so, biber i balsamiko. Potom odmah sklonite s vatre pečurke, koje su gotovo karamelizovane od balsamika. Oprane listove matovilac salate servirajte na tanjiru, preko njih rasporedite pečurke i prelijte aromatičnim slatko-kiselim umakom od prženja.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept