Matovilac salata sa pečurkama

Lako

Do 30 min

5/5

Nizak

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

20 ml Balsamiko sirćeta
1 kom. biberа
4 kom. belоg luka
100 g parmezana
50 ml maslinovog ulja
400 g matilovac salatе
so
400 g pečuraka

20 ml Balsamiko sirćeta
1 kom. biberа
4 kom. belоg luka
100 g parmezana
50 ml maslinovog ulja
400 g matilovac salatе
so
400 g pečuraka

Započni pripremu

Na vrelom maslinovom ulju propržite pečurke da dobiju zlatnobraon nijansu. Dodajte sitno iseckani beli luk, so, biber i balsamiko. Potom odmah sklonite s vatre pečurke, koje su gotovo karamelizovane od balsamika. Oprane listove matovilac salate servirajte na tanjiru, preko njih rasporedite pečurke i prelijte aromatičnim slatko-kiselim umakom od prženja.

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Mediteranska kuhinja

Klasik

Posni obrok

Užina

Leto

Salate

Sastojci za 4 osobe

Zanetti Sir Zanetti Parmezan Formaggio 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Sampinjoni domaci 200g Maxi Pijaca
200 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
World¿s market Ulje maslinovo extra vergine WM 1l
1 L
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi Aceto balsamico Maxi 250ml
250 ml
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr