Pasulj

Srednje

> 60 min

0/5

Nizak

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

3 g začinske paprike
4 kom. belоg luka
5 g brašna
3 kom. bibera
200 g crnog luka
300 g pasulja
5 kašičica soli
10 ml ulja
3 g dodatak jelima

3 g začinske paprike
4 kom. belоg luka
5 g brašna
3 kom. bibera
200 g crnog luka
300 g pasulja
5 kašičica soli
10 ml ulja
3 g dodatak jelima

Započni pripremu

Ostavite pasulj da nabubri preko noći. Sutradan prospite vodu i dodajte litar sveže vode. Kada voda proključa, prospite je i nalijte litar i po nove. Dodajte iseckani crni i beli luk, iseckanu šargarepu, začinite solju, biberom, vegetom. Kada pasulj bude skoro kuvan, pripremite zapršku: u maloj šerpi dodajte malo ulja i iseckani crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte malo aleve paprike i brašna. Promešajte i nalijte zapršku u šerpu. Kuvajte još desetak minuta uz mešanje. Servriajte i uživajte u ovom obroku! Prijatno!