• Pronalaženje prodavnice
  • Izbor jezika
    SR
    • CP
Nazad

Ravioli punjeni spanaćem

Srednje
Nizak
Više od 30 min

Hvala na oceni

An error occurred[SR]

Već ste ocenili ovaj recept

  • Jela: Prilog
  • Kuhinja: Mediteranska kuhinja
  • Dijeta: Klasik
  • Jelo: Ručak
  • Prilika: Recept za svaki dan
  • Sezonа: Sve sezone

Pošalji ovaj recept

Ravioli punjeni spanaćem
Srednje
Nizak
Više od 30 min

Molimo popunite sva obavezna polja da biste nastavili (*)

Sastojci

- 4 Porcije +
  • 1 kom. biberа
  • 400 g brašna
  • 1 kom. jaja
  • 150 g parmezana
  • so
  • 400 g spanaća
  • 250 g svezeg kravljeg sira
Ravioli punjeni spanaćem
Priprema

Napravite testo za raviole od brašna, soli i četiri jaja. Umesite čvrsto testo, potom ga prekrijte krpom i ostavite da odstoji 30 minuta. Spanać blanširajte, potom ohladite i izmiksujte u blenderu zajedno sa kravljim sirom, parmezanom i dva jaja. Smesu začinite solju i biberom. Testo razvucite oklagijom što tanje moguće, te isecite krugove prečnika oko 8 cm. Na polovinu kruga stavite nadev od spanaća (jednu kašiku), spoljni krug premažite žumancetom, te prstima preklopite testo i krajeve blago zavrnite, kako bi ravioli ostali spojeni tokom kuvanja. Kuvajte ih posoljenoj vodi pet-šest minuta. Ravioli su sjajan prilog uz razne vrste supa ili meso u sosu.

Dodaj u spisak za kupovinu
Izgleda da još nemate spisak za kupovinu. Kliknite na dugme ispod da biste kreirali novu.
Ovaj proizvod je već uključen u ovaj spisak
Proizvod dodat u spisak