Maxi logoMaxi logo
  • Ratatuj

Ratatuj

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Vegan
Zeleni dan
Glavno jelo
Ratatuj

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e
  • 1 kom. belоg luka
  • 40 ml belog vina
  • biberа
  • 1 kom. paprikе
  • 1/2 kom. ljute paprike
  • 100 g crnog luka
  • 15 ml maslinovog ulja
  • 300 ml paradajz sosa
  • 300 g paradajza
  • so
  • 150 g tikvica
  • 500 g plavih patlidžana

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Luk beli 250g
    250 gr
    479.96 rsd/Kg
    119,99 RSD
  • Vino Chardonnay classic 0.75l
    750 ml
    533.32 rsd/L
    399,99 RSD
  • Paprika silja crvena
    500 gr
    179,99 RSD/kilogram
    90,00 RSD
  • Paprika ljuta komad
    - 25%
    40 gr
    499.75 rsd/Kg19,99 RSD
    374.75 rsd/Kg
    14,99 RSD
  • Započni pripremu

    Iseckajte na krugove dva plava patlidžana, četiri paradajza i dve male tikvice. Posolite i pobiberite. Propržite glavicu crnog luka na maslinovom ulju, dodajte sitno iseckanu ljutu papriku i propržite još pet minuta. Ubacite malo belog luka i četiri iseckana paradajza. Prelijte dvema kašikama belog vina, dvema kašikama sosa od paradajza ili kečapa, posolite i pobiberite. Naseckajte peršun, papriku, beli luk, dodajte malo ulja i posolite. U tepsiju stavite sos koji ste pripremili, pa naređajte povrće po želji, potom prelijte sosom sa peršunom, paprikom i belim lukom. Pecite u zagrejanoj rerni oko 50 minuta na 180 stepeni. Uživajte u ovom zdravom obroku! Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Evropska kuhinja
    Vegan
    Zeleni dan
    Ručak
    Proleće,Leto
    Glavno jelo
    • Ratatuj

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Luk beli 250g
    250 gr
    479.96 rsd/Kg
    119,99 RSD
  • Vino Chardonnay classic 0.75l
    750 ml
    533.32 rsd/L
    399,99 RSD
  • Paprika silja crvena
    500 gr
    179,99 RSD/kilogram
    90,00 RSD
  • Paprika ljuta komad
    - 25%
    40 gr
    499.75 rsd/Kg19,99 RSD
    374.75 rsd/Kg
    14,99 RSD