Započni pripremu
Pileće belo meso isecite na kockice i grilujte ga na vrelom ulju sedam-osam minuta. Jaja kuvajte pet minuta. Za preliv sjedinite maslinovo ulje, žumance, senf, limunov sok, so, biber i balsamiko sirće. U veću činiju stavite salatu isečenu na sitnije komade, grilovanu piletinu i tvrdo kuvana jaja isečena na četvrtine. Salatu prelijte pripremljenim prelivom, te ukrasite maslinama, čeri paradajzom, krutonima i rendanim parmezanom.