Pasulj sa mesom

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Recept za svaki dan

Glavno jelo

Sastojci za 3 Osoba/e

3 Osoba/e

4 kom. belоg luka
3 g aleve parike
3 kom. bibera
5 g brašna
200 g crnog luka
500 g svinjskog filea
300 g pasulja
5 g soli
10 ml ulja
3 g vegete

Započni pripremu

Ostavite pasulj da nabubri preko noći. Sutradan prospite vodu i sipajte litar vode. Kada voda proključa, prospite je i sipajte novu. Dodajte iseckani crni i beli luk, iseckanu šargarepu, začinite solju, biberom, vegetom i dodajte meso iseckano na kockice. Kada pasulj i meso budu skoro kuvani, pripremite zapršku: u maloj šerpi na malo ulja propržite iseckani crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte malo aleve paprike i brašna. Promešajte i nalijte zapršku u šerpu. Kuvajte još desetak minuta uz mešanje. Servriajte i uživajte u ovom obroku! Prijatno!