Započni pripremu
Izvucite kosku iz bataka s karabatakom. Piletinu stavite u šerpu, posolite, pobiberite i sipajte vodu. Kada piletina bude gotova i prohlađena, možete početi sa pripremom. Umutite jaje sa malo soli. Začinite meso vegetom, solju i biberom, zatim ga uvaljajte u brašno, pa u umućeno jaje i pržite na zagrejanom maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju sa svih strana. Prijatno!